외식업계는 배달 플랫폼 수수료 부담을 줄이고 소비자와 가맹점을 만족시키기 위해 자체 앱을 강화하고 있습니다. 노브랜드 버거는 쿠폰팩과 무료 사이드 메뉴 증정 등 맞춤형 혜택으로 앱 이용자를 전년 대비 62% 늘렸습니다. 버거킹은 시간대별 할인 프로모션으로 278만 명의 앱 이용자를 확보했으며, 롯데잇츠는 무료 배달과 마일리지 적립 혜택으로 고객 충성도를 강화했습니다. 치킨 프랜차이즈는 매장 가격보다 비싼 배달 가격을 설정하는 이중가격제를 논의하며, 배달앱 의존도를 줄이려는 움직임을 보이고 있습니다. 외식업계의 자체 앱 강화 전략이 얼마나 효과를 낼지 주목됩니다.